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1.
通过气味评价、终端产品评价相结合的评价方式,比较柠檬酸、醋酸、蓝莓酵素、薄荷提取物、甘草提取物、茶及复配蓝莓酵素-薄荷提取物对裙带梗的脱腥效果,以复配蓝莓酵素-薄荷提取物的脱腥效果最佳。在此基础上,探讨了复配蓝莓酵素-薄荷提取物脱腥剂溶液与裙带梗的质量比、脱腥时间、脱腥温度的最佳工艺条件。结果表明,将蓝莓酵素与薄荷提取物以30∶1的质量比进行复配,配制的脱腥剂溶液的固形物含量为2%的条件下,最佳脱腥工艺是复配蓝莓酵素-薄荷提取物脱腥剂溶液与裙带梗的质量比为12∶1,脱腥时间是3 h,脱腥温度是30℃。  相似文献   
2.
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羊年说羊     
内蒙古有三件宝,过去是土豆、莜面、大皮袄。如今的三件宝是煤炭、稀土和绒毛。可见绒毛产业在内蒙古的经济地位有多么重要。今年是羊年,那么,我们就从羊以及羊绒说开去。山羊绒因其产品具有轻柔、保暖、滑糯舒适等优良特性,被誉为天然纤维中的“软黄金”和“纤维钻石”。山羊绒的形成和生长是一个很复杂的生理、生化过程,在其形成和生长的过程中会受到各种因素的影响。因此,科学地选择绒山羊的品种、科学地饲养、管理,对增加农牧民收入、提升我国羊绒制品的品质有着重要意义。1.品种。山羊绒的主要品质如细度、长度、细脂、强度等都因山羊…  相似文献   
6.
随着湖北省创业投资机构及其风险资本的增加,获得创业投资的高新技术企业及项目不断增多,特别是在1999年国务院出台<关于建立创业投资机制的若干意见>之后,创业投资对科技创新的影响力越来越大,对湖北省高新技术产业发展的推动力越来越强.本文拟在对湖北省创业投资行业进行全面调研的基础上,对湖北省创业投资发展状况作一简要分析.  相似文献   
7.
8.
国内外证券市场大量财务造假案件证明,审计失败并不仅仅是技术失败,相当重要的一个因素是相关主审会计师丧失了独立性,也降低了审计质量。为了提高审计独立性,从而保护投资者,提高上市公司披露质量的准确性和可靠性,许多国家都制定了一系列制度,包括审计轮换制。中国证监会、财  相似文献   
9.
~~股票收益率风险的统计描述探析@马文霞$西安邮电学院 @张卫国$宁夏大学西部发展研究中心~~~~~~  相似文献   
10.
全球经济的发展,总是会在均衡和非均衡中反复,会在这种反复中出现新的均衡和非均衡。而不管是从均衡向非均衡的过渡,还是从非均衡向新的均衡过渡,都需要时间。  相似文献   
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