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求乐管理:对现代酒店员工管理的探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
员工快乐工作是提高酒店管理绩效的前提,员工服务质量影响酒店经营效益。目前酒店业员工流动频繁,工作满意度低,实施求乐管理是必然选择。酒店必须实施有效沟通,创建员工良好工作环境,重视企业文化建设,创建员工和谐成长环境,实施人性化管理,创建员工满意职业发展前景。 相似文献
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市场细分促进经济型酒店的诞生
大众化的旅游活动衍生出多样化的产品需求。消费者购买欲望、购买态度、购买行为的不同,把整个产业市场划分为若干个不同的消费群体。由于消费群体文化背景、消费水平、消费观念、经济能力等方面的差异,买方市场状态下.卖方很难以单一的产品类型适应不同地区、不同类型互有差异的消费者, 相似文献
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随着饭店产业规模的不断壮大,市场竞争日趋激烈。应用波特的"竞争力模型"对湖南饭店产业市场竞争状态进行分析,提出产业结构多元化、产业布局合理化、产品体系完善化、产业组织集群化发展是应对竞争环境的有效对策。 相似文献
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随着全民旅游休闲时代的到来,具有独特文化性、差异性与体验性的主题饭店将成为旅游住宿接待产业细分市场中重要的发展板块。创新产品,拓宽营销思路,是主题饭店发展和壮大的必要条件。而全球金融危机的爆发,导致人们消费观念与消费形式发生了巨大改变。面对消费市场的疲软与消费能力的不断下滑,文章认为作为新兴住宿业态的主题饭店应关注消费者消费需求的变化、消费能力的变化和消费方式的变化,彰显其文化性、差异性与体验性,创新需求;创造高价值与高性价比产品,提升需求;选择恰当的消费模式和合理的营销渠道,扩大需求。 相似文献
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网络经济的发展使互联网为饭店信息化提供了重要支持,网站则是其中不可或缺的重要部分.但目前大部分饭店都把网页当成了信息展示和在线预订的平台,缺少对顾客其他需求尤其是服务需求的了解.文章从服务功能的角度,以湘潭市星级饭店为例,对饭店网页服务功能的建设进行了初步分析,提出星级饭店应重视自身网页服务功能的定位,提高操作的便利性和信息使用的安全性. 相似文献
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饭店产业布局是一个地区经济发展的重要因素。长株潭城市群作为"两型社会"综合改革实验区,饭店产业在产品结构、规模档次、区域分布等方面存在着诸多不合理因素,构建合理的产品结构,组建饭店集团公司,创建多赢产业格局是城市群饭店产业结构优化的选择。 相似文献
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刘伏英 《云南财贸学院学报(经济管理版)》2010,(3):78-80
大众旅游时代,随着残疾人收入的提高、社会保障体系的完善以及交通的便利、旅游景区设施的不断完善,残疾人作为旅游客源细分市场的一部分,是旅游住宿接待产业新的经济增长点。而现有高端住宿产业无障碍设施高昂的价格和低端产业无障碍设施的不完善都制约着残疾人旅游市场的发展。因此旅游住宿产业应针对残疾人的特殊需求提升信息的对称性,克服本能障碍;提高自助能力,克服环境障碍;强化助残意识,克服交流障碍。 相似文献
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长株潭城市群优化旅游饭店布局的思考 总被引:2,自引:0,他引:2
文章指出,旅游饭店的布局是一个地区旅游业发展的重要因素。根据"两型社会"建设要求,目前长株潭城市群在旅游饭店的等级结构、规模档次、区域分析等方面存在着诸多不合理因素,实施客源共享、合理分流,规模适当、分布均衡,结构优化、突出特色,可以使三市旅游饭店业资源得到充分利用,创造和谐旅居环境。 相似文献
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“两型社会”背景下长株潭城市群饭店资源整合探索 总被引:1,自引:0,他引:1
树立整体营销战略,扩大规模,提高管理水平是实行饭店业资源整合的基本思路。国务院于2007年12月8日批准长株潭城市群为"全国资源节约型和环境友好型社会(简称"两型社会")建设综合配套改革试验区"。批准在中部地区设立长株潭城市群综合配套改革试验区,是国家促进中部崛起,推动东中西地区协调发展,加快建设资源节约型和环境友好型社会的重大决策。长株潭城市群地处湖南省中心区域,由相距不到50公里的三 相似文献