越桔色素的性质研究

从越桔中提取了一种天然红色素，对越桔色素的可溶性、光谱特性进行了研究，并对色素的实用性能及耐热性、耐光性、耐酸碱性等进行了探讨。     

发挥学科优势构建创新型高素质人才培养体系

人才培养模式是高等学校为学生构建的知识、能力、素质结构以及实现这种结构的方式,它从根本上规定了人才特征并集中体现了教育思想和教育观念。构建适应21世纪政治、经济、文化发展需要的人才培养模式,是当前深化教育教学改革的关键。