纯原料雪魔芋食品

魔芋食品是优秀的保健食品,具有降血脂、血糖、降胆固醇、减肥、改善便秘(排毒养颜)的特殊功效,但因入味难,口感差,严重影响消费,其优秀的保健作用难以体现。纯原料冷冻魔芋(雪魔芋、凌魔芋)是魔芋食品中唯一入味好,口感好,咀嚼感特殊的民间珍贵特产,是国家经委88年委托轻工部研制项目,目前不能人工生产。本专利解决了人工生产的技术问题,其品质远高于天然冷冻的产品,本品用全粉生产无废料,产品新鲜、食用方便,清香脆嫩、常食不厌,可与同类中高端产品媲美。根据其特性,本品可与肉类伴炒、炖煮、黄焖、红烧、火锅、做米线面条帽子及凉拌,