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将南瓜粉加入面粉中制得的南瓜面包,具有浓郁的烘烤香味和明显的南瓜甘甜味,既增加了面包的营养价值,更赋予面包的不同风味和医疗保健功能。新型营养保健南瓜面包的制作技术如下:1原料设备(1)原料南瓜粉、面包专用粉、法试干酵母、植物油、白砂糖、精盐、鸡蛋、奶粉等;(2)设备调粉机、发酵箱、远红外烤炉。2配料比例配料比例见表1。3工艺流程原辅料处理第一次调粉(面粉70%)第一次发酵第二次调料(剩余原辅料)第二次发酵称量切块入盘醒发焙烤冷却包装。4操作准备(1)酵母活化。按配方称定量的干…  相似文献   
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伴随着我国科技的不断发展,我国的机电自动化控制技术也在不断完善,其综合性变的更强了。机电自动化控制技术是很多技术结合而成,比如:信息处理技术、自动化控制技术等。相比传统的机电系统设计,现在采用的是一体化的设计,一体化设计能让机电控制系统具有人性化、智能化以及绿色化等,加强了对机电的控制能力,让人类的发展更为迅速。本文结合了考察情况以及结合了大量的参考文献,从中分析机电自动控制技术和一体化的设计技术,总结出了其优势以及不足,希望能对社会上机电行业发展做出一份微薄之力。  相似文献   
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