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实施节约管理是饭店可持续发展的基础,饭店节约管理包括物质资源节约、人力资源节约、财力资源节约和战略资源节约等四个层次。饭店实施节约管理的关键在于构建节约管理的长效机制、推动节约技术的创新发展和树立节约管理的价值理念。同时,不同的饭店资源适用不同的节约技术方案。 相似文献
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正确认识饭店库存管理中的弊病与漏洞,是为了更好地对饭店库存管理进行变革与重构,以建立起更为科学、完善的库存管理体系,提高饭店的库存效率,为饭店的经营管理提供更多的利润源泉。 相似文献
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文章比较了酒店业与物管业在管理模式上的异同.文章认为,酒店业与物管业同属服务行业,两者在产品本质、服务内容、管理方法和文化特质上具有相通性,这为两个行业的战略联盟提供了内在基础.文章据此分析了两个行业的战略联盟形式,及其所带来的业态创新发展,并对联盟的运作提出了具体的管理措施. 相似文献
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全面推动经济的高质量发展是我国新时代的国家战略。旅游业是我国的战略性支柱产业,它承担着文旅融合发展、文化交流传播、经济转型升级、民众生活质量提升等重要战略任务。旅游业的高质量发展是支撑我国经济高质量发展的重要维度。其中,旅游城市是旅游业发展的重要载体与核心构成,旅游城市的高质量发展是旅游业高质量发展的基础指标与核心体现。因此,立足于新时期我国经济发展的现实背景以及人民群众对美好生活向往的强烈需求,积极推动我国旅游城市的高质量发展,对于提升我国旅游产业经济的活力、创新力和竞争力,提高人民群众的获得感和幸福感等,具有重要的战略意义和现实意义,这是加速我国旅游业高质量发展的基础。 相似文献
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全域旅游是我国旅游产业在新时期的重要发展方式,是旅游产业转型升级的重要路径。旅游产业的运作体制与机制、产业要素的功能与格局、产业活动的时间与空间等都在发生质与量的双重变化,这给新时期旅游产业的安全发展带来新的形势与挑战。面向全域旅游提供系统的安全保障要素,基于制度体系的结构优化开展全域旅游安全保障的机制创新,是新时期旅游安全治理工作的重要任务。 相似文献
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饭店的接管经营必然在市场形象、经营定位、服务改造等大的管理方向面临棘手的难题。正视这些难题,并探寻出解决之道,是饭店接管过程不可回避的课题。 相似文献
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饭店文化网是一个建立在心理契约群基础上的管理网络,它的每一个层次都可以由心理契约对其进行解读。文章分析了饭店文化网中心理契约群的逻辑结构,并从心理契约角度阐述了饭店文化网运作体系的六大构成要素。文章据此提出了具体的管理措施。 相似文献
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