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食品抽检信息发布需要考虑的主要问题 总被引：1，自引：0，他引：1
由于食品抽检信息发布涉及较广的社会影响面，不恰当的信息发布方式或发布了不正确的信息，都将对食品抽检的权威性和正常的食品生产经营活动造成负面影响。一、抽检产品的代表性问题在产品抽检工作中，应防止以一个或几个批次抽检产品的质量问题扩大至所有产品。产品抽检通常是对一个或几个企业的一个批次或几个批次的产品的检验，所出现的产品质量问题当然只能反映少数被检产品企业的情况。不能简单以合格或不合格的百分率总结该类产品的合格情况。否则，有可能被误认为整个同类产品及其生产企业都存在问题，出现典型的“一颗耗子屎坏了一… 相似文献
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食品安全热点问题 总被引：1，自引：0，他引：1
严卫星 《中国商贸:销售与市场营销培训》2001,(16):11-13
“绿色食品”、“有机食品”、“无公害食品”正在向市场的纵深处渗透,你以为已经抓住a了这商机,事实上,成千上万的人都在跟进。现在的关键是：在宏观上谁能看得更远,在微观上谁能做得更好？ 相似文献
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