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贸易经济
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1.
绿色管理:饭店管理新主题
总被引:6,自引:0,他引:6
吕建中
严燕莉
《商业研究》
2003,(5):134-136
面对世界绿色消费市场的蓬勃兴起,作为天然环保型企业的饭店业,迫切需要推行绿色管理,将可持续发展观念融入饭店经营的全过程和各个环节。实行饭店绿色管理,主要的手段是树立绿色理念、采用绿色技术以及开展绿色营销。
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