河豚的养殖业发展及其消费市场解禁的必然性

河豚作为剧毒鱼种,长期以来一直被禁止流通和食用。但随着最初以出口为目的的中国河豚养殖业的长期发展、人们生活水平的提高和对生鲜等食品多样化的需求、以及国家法令的与时俱进,河豚又逐渐进入到人们的视野。本文剖析和解明了中国河豚养殖业的可持续发展性及解禁河豚消费市场的必然性。