品酒会：会品酒，再评酒

小型品酒会是学习品评葡萄酒的最好场合之一,无论勃艮地酒神Henri Jayer继承人的出品,还是堪称“神之水滴”的勒庞酒庄佳酿,酒友间都可以通过交流品评心得,实现从会品酒到会评酒的飞跃。     

波尔多期酒如何投资

过去一年，随着更多中国投资客与中东石油富豪的涌人，波尔多名庄酒的期酒价格无数次地刷新着历史纪录。笔者在与波尔多酒庄负责人、经纪人及酒商的多方沟通中，总的体会是，期酒交易这种古老的传统，将给中国购买者提供一种全新的投资机会，且总体而言风险较小、回报稳定，当然，前提是投资者要掌握可靠的渠道，熟悉交易的模式，并能稳妥地处理可能出现的问题。     

西班牙葡萄酒：堂吉诃德的影子

西班牙是整个欧洲最有性价比的葡萄酒产地之一，也是在旧世界葡萄酒中最前卫的国家，他们不受传统的制约，越来越像堂·吉诃德，敢想，     

闻香识美酒

从女人身上的香气能解读出她的品味、年龄、偏好及性格,在葡萄酒世界里,香气同样是一切的开始,一个有经验的品酒师,可以凭香气阅读到葡萄品种、酒龄、酿制、素质、产区、气候等等信息。     

没有杯，哪有酒？

葡萄酒的品尝是一种文化，作为文化，必然有一些约定俗成的规矩与程序，其中必不可少的就是酒杯。毫不夸张地说：没有合适的葡萄酒杯，爱好者是无法充分地品尝葡萄酒的。类似于鸡与蛋的问题，在葡萄酒的品尝中，很难分清，是先要选好葡萄酒，还是先要备好葡萄酒杯了。     

香槟：一声叹息，一种情调

千年等待，只为一次无言的邂逅，所有葡萄酒中，只有香槟值得默默等待。天涯海角，沧海桑田，看着珍珠般的气泡慢慢升腾，逝者如斯夫，岂可擦肩而过。     

葡萄酒：葡萄，还是酒？

在意大利及法国，仍有一些酒庄始终坚持旧世界的传统：葡萄酒是种出来的，而不是酿出来的。在传统的葡萄酒文化中，“葡萄”比“酒”更重要，人们追求的不是酒精的刺激，而是葡萄特有的色、香、味带来的视觉、嗅觉与味蕾的享受。     

奇安蒂：意大利男人的挚爱

台湾葡萄酒教父陈新民曾说，意大利男人生活中最离不开的三样东西就是女人、足球和奇安蒂。在托斯卡纳，酒友们的主题只能是奇安蒂。因为简单易饮，奇安蒂之于意大利人，就像二锅头之于北京人。     

托斯卡纳酒庄的一天

酒庄旅游在欧洲是一种奢华的享受．在意大利拜访有600年历史的古堡酒庄，不仅可以体会以全天然方式酿造葡萄酒的精彩，还能分享传统山间生活的惬意。     

什么影响了葡萄酒的价格

产区、葡萄品种、栽培、酿造、年份及营销模式，是影响葡萄酒价格的6种基本要素，面对千差万别的葡萄酒，购买者可以据此判断其是否物有所值。