全聚德：百年炉火香

“不到长城非好汉．不吃全聚德烤鸭真遗憾。”全聚德的烤鸭是中华美食的代表．在北京．无论是全聚德前门店、和平门店．或者王府井店、奥运村店．民众排长队拿号等候就餐早已成为街头一景．众多外宾对全聚德烤鸭也赞誉有加。历经150年风雨沧桑．全聚德这块金宇招牌凝聚了几代人的艰辛与梦想．见证了中国一个多世纪的曲折与荣耀。