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通过正交实验的结果确定了复合乳化稳定剂的配比:复合乳化剂0.15%(单甘酯0.03%与蔗糖酯0.12%)、黄原胶0.06%、CMC 0.15%、海藻酸钠0.10%、明胶0.15%,影响核桃蛋白饮料稳定性的因素主次顺序为:复合乳化剂黄原胶海藻酸钠CMC明胶。  相似文献   
2.
吴其勇 《经济师》2012,(8):185-186
文章通过对温州银行在案件防控、特别是操作风险和道德风险控制等方面存在的问题进行深入分析,探索在当前形势下如何加强风险管理,推进温州银行稳健协调发展的路径选择。  相似文献   
3.
吴其勇 《经济师》2012,(6):206-207
文章分析了制约温州银行区域支行提升市场竞争力的问题,提出了相应的对策建议。  相似文献   
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