顶级料理在101层之上

Sky Dining 101之所以得此命名,是因为它恰好位于环球贸易广场ICC的第101层,其正下方是天际100观景台。这座一建成便成为香港西九龙地区地标的摩天大厦实际上混合了多种功能。不过对于真正的饕客来说,位于101层以上的餐厅,除了绝佳风景之外,确实需要一个更加完美的理由才能让人愿意忍受高速电梯上升带来的耳压不适挪步天际之上。     

伦敦市集三味

我曾经在伦敦生活,而我每每想到她它,条件反射地总是想到它最生活的一面,比如那些精彩纷呈的市集们,它们充满了有趣的生活情怀,鲜活又个性十足。此刻我的脑海里,就浮现出不同市集的可爱样子:学生用来交换物余的布里克巷(Brick Lane)、童话般的莫顿周末市集(Merton Abbey Mills)、波西米亚风肆意吹拂的斯皮塔菲尔德市场(Spitalfield Market)、交易最繁忙也是Jammie Oliver最爱光顾的博罗市场(Borough Market),还有海边长大的孩子走过路过绝对无法错过的伦敦鱼市Billingsgate。而以下提到的区区三个,或许只是伦敦城里最有代表性的三座罢了。