加拿大从农场到餐桌的食品安全链条

加拿大食品安全的管理着眼于从农场到餐桌整个食品链的每个环节，特别强调了动植物健康生产和检疫对确保食品资源安全的重要性。强调了安全健康是食品质量和市场价值的前提和基础，而建立在安全健康基础上的高质量食品和农产品则以非常强的市场竞争力对食品安全的投入给予肯定和回报。所以无论是加拿大的相关法规体系、