从生猪生产购销各环节利益分配看现行生猪流通体制之弊端

江西宁都县是赣南的一个拥有近80万人口的农业大县，也是赣南的生猪生产大县。2002年末全县生猪存栏量达23．9万头，全年生猪出栏量21．26万头，其中外调数18．7万头。生猪产业，成为宁都农村经济的一大补充和农民现金收入的重要来源。然而，目前生猪生产、购销各环节出现了严重的利益分配失衡，形成了养不如卖，零售不如批发的生猪生产流通体制现状。严重挫伤了饲养户积极性，制约着生猪产业的发展，在一定程度上也提高了肉价，侵害了消费者利益。引起众多消费者不满。