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我们“花源”是一家三星级洒店,2000年有客房95间,餐位800个。全年销售额为3501万元,其中客房收入928万元,餐饮收入1947万元,康乐收入626万元,分别占总收入的26％、56％和18％。过去我们一般认为,餐饮重在创新,而客房则重在保养。但近两年来,特别是去年八月欧洲之行以后,便深感客房也要创新。去年十月我们对酒店第十层原会议室和KTV包房进行重新设计与装修,将其改造为客房,我们坚决地放弃了效仿其他酒店装修商务楼层的想法,只是参照国内外酒店的优秀设计,根据本地的实际情况,根据自己对于客房的理解,根据以人为本的思想理念,对第十层的客房进行了大胆的创新。 相似文献
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花源酒店是一家三星级酒店。94年开业以来，一直把餐饮当龙头来抓，使花源餐饮在本市同行中成为名副其实的老大，在省内成为一个小有名气的品牌。前几年全店营业收入在2200万元左右．其中餐饮1500万元左右，占营业收入的70％；2000年元月至5月全店营业收入达1600万元，其中餐饮900万元，占56％。 相似文献
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