我国低碳旅游经济发展模式研究

低碳经济是为了应对全球气候变化和生态环境恶化而产生的新概念。随着低碳理念的传播,低碳旅游经济成为了旅游经济发展的方向。文章从低碳旅游经济的概念和内涵入手,提出了我国低碳旅游经济的发展模式,并进而提出了我国实施低碳旅游经济发展模式的政策对策。     

低碳经济背景下中国饭店业面临的机遇与挑战

低碳饭店是饭店可持续发展的重要保障,是低碳旅游的重要组成部分,是发展低碳经济的重要环节.低碳饭店是饭店业在低碳经济背景下的战略选择和发展方向.     

我国星级饭店员工激励的探讨

现在我们国家的旅游业发展方面的越来越快,在我们国家饭店的硬件水平也是发展的非常迅速已经和国际水平不相上下,但是我们国家的饭店方面的水平还是很低的,所以怎样实施有效的激励已经成为我国酒店人力资源管理中非常重要的问题。本文分析了我国星级酒店员工激励机制的现状,总结出我国星级饭店员工激励中缺乏专业管理人才、忽视员工利益、管理观念陈旧、员工薪酬偏低等。应该建设以人为本的企业文化、适当的授权、公平的绩效考核和注重员工自我价值的实现,充分让员工发挥创造性和积极性,增强饭店的凝聚力。     

低碳经济背景下旅游业发展的对策研究

低碳经济是应对全球环境恶化和气候变暖的必然选择。在低碳经济的大背景下,旅游也必然走低碳化发展之路。文章在分析低碳经济背景下旅游发展的战略选择和路径分析的基础上,提出了低碳旅游的发展对策。     

关于星级酒店平民消费的研究

2013年"光盘行动"打响后,首当其冲的是酒店餐饮业,面对消费者消费观念的转变,星级酒店开始注重挖掘平民消费市场。毕竟我们国家平民占了大多数,未来消费市场的主力军仍是平民,但平民在星级酒店消费时酒店提供差别待遇的现象依然存在。本文就星级酒店员工和平民消费二者行为进行论述,提出笔者的意见和建议。     

我国饭店业个性化服务现状和对策分析——以实习饭店为例

随着世界经济一体化的进程的加快,作为中国最早与国际接轨行业之一的饭店业正面临着激烈的竞争,传统的标准化服务已不能满足顾客的需求,而标准化服务延伸基础上的个性化服务恰好是符合时代发展的潮流,对个性化服务的需求已突现出来.然而,我国在这方面的研究还不够,并且与国外所谓的个性化还有一定的差距,所以对个性化服务的研究就显得更为重要.文章阐释了酒店个性化服务的内涵,及其作用,并详细的分析了个性化服务的现状和对策,并且提出了我国个性化服务缺陷的解决方法.     

浅析我国酒店员工流失现象及对策

酒店是一个劳动密集型的服务性行业,人才是提升酒店竞争力的关键,但最近几年却出现了酒店员工频繁流失现象,这对我国酒店业的发展产生了极为不利的影响,本文从酒店员工流失现状、流失原因和对酒店的影响等方面进行了分析,并提出了减少酒店员工流失的几点相应对策。