张氏豆沙糕传承百年 小投资火爆全国市场

<正>传承美食经典张氏豆沙糕享誉百年全聚德的烤鸭、六必居的咸菜、狗不理的包子、十八街的麻花,细数这些传承百年的经典,如今已然成了老百姓最喜欢的美食,投资者最赚钱的项目。山西运城的张氏豆沙糕,就是这样一款传承百年的美食经典,一度由于无人推广,故而只在当地颇为热销。