传统企业数字化转型推进战略研究 ——以浙江省企业为例

在大数据、云计算、人工智能等新一代数字技术的推动下,数字化转型成为企业应对复杂环境的必由之路.现有文献对数字化转型给企业带来的影响及浙江省企业转型升级进程进行了分析.文章介绍了数字化如何影响企业管理变革与创新,梳理了企业数字化转型过程中遇到的阻碍,并对企业在数字化转型战略设计进行过何种尝试做了归纳,在此基础上提出浙江省...     

基于CiteSpace的中国海洋资源研究知识图谱分析

利用CiteSpace可视化文献分析工具对1979～2016年CNKI总库中文核心期刊以及CSSCI中文社会科学引文数据库中海洋资源研究的1817篇相关文献进行分析,绘制出研究热点、 核心作者群及研究机构的知识结构图谱.结果表明:改革开放以来中国海洋资源研究主要围绕"海洋资源"、"海洋经济"、"海洋产业"、"海洋生态环境"、"海洋开发"、"可持续发展"、"海洋管理"等展开;徐质斌、 白福臣、 刘明、 戴桂林、 韩增林、 张耀光等是主要的发文作者;国家海洋局、 国家海洋信息中心、 国家海洋局海洋发展战略研究所、 中国海洋大学是发文较多的机构.国内海洋资源研究经历了三个时期的发展,海洋资源理论研究、 海洋资源实证研究以及海洋资源法律与政策研究在广度和深度上均有较大程度的进展.     

微课视频融入食品质量管理学课程建设的研究

微课视频是课程教学重要的配套资源之一,在高校的各类课程教学中有着广泛的应用。本文根据食品质量管理学课程特点,进行了微课视频构建和组织特征及其在教学中应用探讨,提高了教学质量,取得良好的教学效果。     

外资寿险公司在中国发展的阻力与突破--以中意人寿为例

我国保险市场发展格局一直差距显著,外资保险虽然在市场中占据较小的份额,却在市场开放后的21年里扮演重要的角色。本文采用数据统计分析的方法,对北京地区成长迅速的中意人寿合资寿险公司进行统计分析。中意人寿作为合资险企,利用其独特的发展模式,赶超多年的竞争对手友邦保险,成为北京地区保费收入最高的寿险公司。     

馒头切片热风干燥特性及其动力学模型

为研究传统主食馒头切片的热风干燥特性,为工业化生产馒头片提供理论依据,本研究对切片馒头的热风干燥动力学进行了测定,并进行了动力学模型的分析。结果表明,热风干燥的温度和馒头切片的厚度均对其干燥特性有显著影响;Verma模型为馒头切片的最优热风干燥模型,R²为0.999 6,χ²为6.67×10^-5,RMSE为0.008 087,试验值和预测值能较好拟合,符合正态分布;D_eff在10^-9m²·s^-1数量级范围内,Ea的范围在8.639 077～18.932 640kJ·mol^-1;随着干燥时间的增加,馒头切片的硬度增强,弹性减弱;干燥温度的变化对馒头切片的质构影响很小,切片厚度起显著作用;色度变化随干燥时间的增加,馒头切片发生褐变,且该变化与温度和厚度有明显关联,温度越高,厚度越薄,则褐变越易。本文建立了切片馒头的最适动力学模型,可用来计算获得最佳感官特性的工艺参数,具有一定的应用性。     

“十四五”新发展格局下浙江省制造业数字化转型路径研究

制造业数字化转型不仅顺应了产业变革浪潮的需求,也是抓住新一轮工业革命机遇、推进制造业高质量发展的必经之路。同时也为国家构建新发展格局、深化国际合作,夯实国民经济发展起到了关键的支撑作用。浙江省作为国家重点制造业大省如何在这场数字革命中实现稳步高质量发展,受到国内理论与实务界的广泛关注。本文在调查研究的基础上指出了浙江省制造业目前在数字化转型方面存在几大误区:包括战略误区,组织误区,工具误区,治理误区,业绩误区等,并针对浙江省制造业如何科学化、高效化转型提出了对策建议。