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1.
瘦肉精胶体金快速检测二联卡的研制
柳海燕
侯景
曾学斌
《现代食品》
2019,(7)
相似文献
2.
瘦肉精胶体金快速检测二联卡的研制
柳海燕
侯景
曾学斌
《粮食流通技术》
2019,(7)
目的:研制用于现场检测肉制品中盐酸克伦特罗和沙丁胺醇(瘦肉精)的二联快速检测试纸条。方法:利用胶体金免疫层析技术,通过对标记抗体的pH、抗体浓度以及重悬液的条件优化进行二联卡的制备。结果:盐酸克伦特罗检出限为3 ng·mL~(-1),沙丁胺醇检出限达到5 ng·mL~(-1)。结论:瘦肉精快速检测二联卡灵敏度、特异性、稳定性、重复性都符合要求,可应用于肉制品和饲料样品的现场快速检测。
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