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从杭州看农产品进超市的困境与对策 总被引:2,自引:0,他引:2
杭州农产品市场经历了二十多年的培育与发展,从经纪人主体到集贸市场为主体,完成了市场化的过程。随着人们对自身健康以及对食物安全的不断重视,越来越多的消费者开始走进超市而不是农贸市场购买农产品,农产品又从“集市”走进“超市”,农产品进超市呈现出不可阻挡的发展趋势。 一、 杭州超市农产品的经营现状及农产品进超市的意义 农产品进入杭州超市时间虽然不长,但许多大型超市,即使是一些设在社区的小型超市也普遍开展了此项服务。杭州市贸易局统计资料显示:2003年1月至11月市区 10 家大型超市仅蔬菜的销售量就达6869.5吨,销售额1892.6… 相似文献
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从杭州看农产品进超市的困境与对策 总被引:1,自引:0,他引:1
杭州农产品市场经历了二十多年的培育与发展,从经纪人主体到集贸市场为主体,完成了市场化的过程.随着人们对自身健康以及对食物安全的不断重视,越来越多的消费者开始走进超市而不是农贸市场购买农产品,农产品又从"集市"走进"超市",农产品进超市呈现出不可阻挡的发展趋势. 相似文献
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