超市低温食品的运销管理

目前，我国超市正在进入一个黄金发展时期，全国各地不同规模的超市如雨后春笋般涌现，超市总量增长迅速，而相应的超市管理远远不能满足这种快速增长的需要。超市低温食品是指在超市低温设备中销售的食品，如速冻食品、冷制品等。这些食品在食品消费中所占的比例近几年增长迅速，已经引起了生产者和商家的重视。     

对食用林产品产销的思考

林产品中的食用林产品相对其它林产品来说是一类见效快、经济效益较好的产品,如板栗、山核桃、竹笋等。它们是含有多种营养素的一类食品,是人体必需的各种维生素、矿物质。糖类、蛋白质和有机酸的重要来源,是人类不可缺少的深受人们喜爱的食品。它们具有品种繁多、数量大、生产分散、不宜久储等特点。自从改革开放以来食用林产品产业发展迅猛,产量大幅度增加。食用林产品市场经历了从大多数品种供不应求到供求基本平衡,其中部分产品供过于求的过程。食用林产品生产发展迅速,食用林产品的流通市场建设相对滞后,流通各环节衔接不够紧密…     

现代企业须加强商业秘密的保护

商业秘密的范围、特征及其被侵犯的表现形式。要采取有效措施保护商业秘密。     

对食用林产品产销的思考

改革开放以来食用林产品产业发展迅猛,产量大幅度增加。食用林产品市场从大多数品种供不应求到供求基本平衡,其中部分产品供过于求。食品林产品生产发展迅速,食用林产品的流通市场建设相对滞后,流通各环节衔接不够紧密,导致食用林产品流通质量管理上出现了一系列问题。为了保障食用林产品的质量,必须根据其本身具有的特点进行科学的管理。     

浅析增值税小规模纳税人计税方法

增值税小规模纳税人自１９９４年新税制设立以来，一直是许多企业采用的计税办法，它对稳定国家税收，简化计税办法起到了积极作用，但是在实施过程中，也存在一些问题。针对存在的问题，提出取消小规模纳税人，建立发票服务与监管的电脑网络。     

加强政府干预 规范肉类市场

1987年开始,国务院要求试行和推广"定点屠宰,集中检查、统一纳税、分散经营"的管理方法。这一政策打破了传统计划经济体制下国有企业独家经营的僵化局面,政府采取的这一政策很快形成了"多把刀屠宰,统一纳税,多渠道流通"的格局。在实施这一政策的过程中各地出现了不同程度的混乱现象,普遍存在私屠滥宰,非法经营肉及肉制品,导致疫病传播、环境污染、税收流失、资源浪费、秩序混乱,以及肉类农副产品质量的下降等等,越来越多的人们呼吁政府加强肉类农副产品的流通管理。流通管理失控的具体表现流通环节中人员素质不高,设施落后。个体户自购、自宰、自销,加工方式处于个体手工业状态。这批人当中的相当一部分人未经专业知识的培训,对流通环节中的质量控制不严。虽然国家在1986年颁布了《家畜家禽防疫条例》,同时建立了动物检疫站、