我在轮训中成长

2009年2月,我怀着一份陌生而紧张的心情离开了工作了12年的餐饮部,参加了为期一个月的兼职质管员的轮训工作。通过这次轮训,我觉得自己以前对酒店其他部门的认识如井底之蛙,少之又少。我学习到平时无法学到的知识理论,也了解到各部门的运作方式和操作技能,为三月份的兼职质管工作奠定了基础。