北京市酒店业人力资源管理问题探讨

随着经济社会的不断发展和演进,酒店业已成为北京市的重要支柱产业。而与良好行业发展势头相比,酒店业的人力资源管理却一直处于较低水平。本文结合统计数据和对347名北京市酒店从业人员的问卷调查与访谈,分析了北京市酒店业人力资源管理的现状与问题,并给出了相应的对策建议。     

论度假型酒店的异质性团队管理

目前越来越多的中小企业家投资兴建、经营管理度假型酒店。但度假型酒店受季节性影响较大,如何能在旅游旺季来临前,建立一个高效、稳定的临时团队。使不同背景的员工能够在短时间内相互协作,共同完成酒店经营目标。通过目标确定、工作设计、协同最优、合理配置来减少管理内耗,增加员工对酒店的归属感,从而实现酒店的效益最大化是酒店管理者需要认真考虑的问题。     

旅游咨询服务中心人力资源开发研究：基于职业核心能力的视角

采用案例研究的方法．以北京市某行政区旅游咨询服务中心为典型案例,分析其人力资源关键性问题,然后从职业核心能力模型构建、建立及完善多层级旅游咨询人员认证体系、建立多层级培训体系、完善志愿者机制以及绩效考评标准化等方面提出了以职业核心能力为基础的人力资源开发策略．     

试论酒店管理专业培训课程的开发与设置——以加拿大富豪星座酒店管理学院为例

本文以加拿大富豪星座酒店管理学院为例 ,就旅游教育产业培训课程的开发、课程设置与内容的更新、课程体系的连续性及教学方法的改革等方面提出一些看法 ,以期与大家共同探讨。     

论平衡记分卡在高等职业院校管理中的应用

在我国,作为事业单位的高校,长期以来受计划经济的影响,市场化程度不高.管理体制与方式还停留在传统的、自上而下单向的思维模式中.一方面,高等职业院校肩负着培养适应市场需要的高水平专业人才的重任;一方面,自身管理方式僵化、发展后劲不足,工作效率自然受到很大制约.面对巨大的压力与挑战,学院如何尽快找出缺陷,借鉴先进的管理方法,提高自身的核心竞争力,显得十分重要.本文把平衡记分卡(BSC)这一战略绩效管理及评价工具,引入高等职业院校管理中,分别从财务、学生、内部流程、学习与成长的视角进行论述,帮助学院达成工作目标,取得良好业绩.     

论平衡记分卡在高等职业院校管理中的应用

在我国,作为事业单位的高校,长期以来受计划经济的影响,市场化程度不高。管理体制与方式还停留在传统的、自上而下单向的思维模式中。一方面,高等职业院校肩负着培养适应市场需要的高水平专业人才的重任;一方面,自身管理方式僵化、发展后劲不足,工作效率自然受到很大制约。面对巨大的压力与挑战,学院如何尽快找出缺陷,借鉴先进的管理方法,提高自身的核心竞争力,显得十分重要。本文把平衡记分卡(BSC)这一战略绩效管理及评价工具,引入高等职业院校管理中,分别从财务、学生、内部流程、学习与成长的视角进行论述,帮助学院达成工作目标,取得良好业绩。     

组织抗逆力研究——微观和宏观视角之启示

抗逆力研究可以分为微观、中观和宏观三个层面,微观的心理抗逆力研究和宏观的社区/社会抗逆力研究较为丰富,中观层面的组织抗逆力研究较为薄弱。首先对微观及宏观层面抗逆力研究进行述评,阐释不同层面抗逆力概念的理论内涵及作用机制,由微观及宏观视角出发,分析中观层面与微观及宏观层面的异同,归纳中观层面组织抗逆力内涵及机制。     

中国企业如何打造“战略中心型组织”——基于青啤BSC导入实践的案例研究

本文基于青岛啤酒股份有限公司(下称青啤)借助BSC导入打造"战略中心型组织"的案例研究,在卡普莱与诺顿的"五项基本原则"基础上,针对中国本土企业情况归纳总结了人力资源战略管理三大成功要素。     

工作生活质量何以影响员工绩效?——基于旅游业一线员工的调查

该研究从任务绩效和顾客导向的组织公民行为两个视角探讨工作生活质量对员工绩效的影响机制.采用成熟量表对旅游业一线从业员工进行了调查,利用主管-员工的622份配对样本进行了实证检验.结果显示,旅游业一线员工的工作生活质量对于其工作的任务绩效和顾客导向的组织公民行为均有显著的正向影响,并且在对顾客导向的组织公民行为的影响作用过程中,敬业度起到了部分中介作用.此外,在工作生活质量对员工敬业度的影响中,员工的学习目标定向起到了调节作用.高学习目标定向的员工,工作生活质量正向影响其敬业度.而低学习目标定向的员工恰恰相反,其工作生活质量负向影响敬业度.最终,结合实证分析结果,阐释了其对于旅游业管理的意义并给出了实践建议.     

度假型酒店非典型员工管理研究

度假型酒店受季节性影响,呈现出典型的淡旺季经营特点。那么酒店如何能在旅游旺季建立并管理一个高效、稳定的非典型员工团队,使整个组织充满活力,实现最大化的工作效率是本文研究的主要问题。