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国外食品冷藏供应链发展概况 总被引:10,自引:2,他引:10
着重介绍了国外冷藏链的发展历程以及在现代冷藏技术方面所取得的成就和最新发展趋势。 相似文献
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物流与经济的关系息息相关,一是物流发展的程度取决于社会经济发展的程度,二是物流的发展制约或促进经济的快速的发展。一、经济对物流的影响物流概念源于美国,当时经济危机频繁出现,经济衰退、产品滞销、企业利润下降,为了改善企业经营状况,企业开始重视与产品销售有关的物流管理,1915年阿奇·萧在《市场流通中的若干问题》一书中首次提出了“实物配送(Physical Distribution)概念;1935年美国销售协会最早对物流这一概念的定义为:“物流是包含于销售之中的物质资料和服务在从生产场所到消费场所的… 相似文献
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食品物流安全管理政策与法规建设亟待加强 总被引:3,自引:0,他引:3
食品物流安全是我国食品安全的薄弱环节,其中主要原因之一是因为我国食品物流安全政策与法规的不完善。通过分析现状及存在的问题,借鉴欧美的经验,给出了加强我国食品物流安全政策与法规建设的建议[编者按] 相似文献
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铁路运输业构建现代物流中心的可行性与发展对策 总被引:4,自引:0,他引:4
铁路是一种适宜于担负远距离大宗客、货运输的重要运输方式,是综合运输网中的骨干和中坚。物流过程的实现需要运输,但是现代物流不仅仅要实现货物位置的移动,更为重要的是要满足用户多样化、个性化的需求。信息技术与交通运输技术相 相似文献
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