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贸易经济
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2007年
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1.
从百年老字号——通州小楼饭店看京商文化的继承、创新和发展
果松海
迟园
《北京商业》
2007,(3):47-49
京商文化是客观存在。做为有着3050年建城史,从金代算起的800年建都史的大都市——北京,它的商业同样有着悠久的文化。古城+都城决定了京商文化的大气、包容、领先、大规模、吸引力和号召力等等其他地域商业文化无法替代和超越的特色。自从著名经济学家厉以宁在2005年6月份首次提出了京商文化的概念后,[第一段]
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