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贸易经济
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1.
酒店战略计划再思考
道格·费德勒
《饭店现代化》
2013,(9):48-49
对酒店管理公司来说,9月和10月意味着下一年度预算编制过程的开始。但是在此之前,最好对酒店的战略计划进行审查和监督,从而为更好地制订来年的预算提供帮助。挑战问题:战略是否具有已在过去12个月更新的书面战略计划?酒店的高级管理团队对于此计划的各方面是否了解透彻?该计划的长度是否超过四页?观察:战略在当今瞬息万变的商业环境中,制订一个书面的商业计划,进行即时更新并且该计划得到酒店高级管理团队的全力支持是至关重要的。可悲的是,太多的公司没有书面计划或者没
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