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按照GB 18187-2000《酿造食醋》标准测定氯化钠的含量时,如果样品酸度过大,易导致滴定终点延迟甚至观察不到终点,实验证明将溶液p H调至中性后测定,终点变色突跃明显,准确度明显提高。  相似文献   
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