利用饮食情结,开发旅游价值

旅游价值包括很多方面,利用饮食情结来挖掘旅游价值是一条切实可行的途径。本文从研究饮食与旅游业的关系出发,分析了利用饮食情结开发旅游价值的途径,从互生互利的角度探索了饮食旅游的开发策略,对体现饮食旅游的价值有着重要的指导作用。