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正鳜鱼养殖70年代初在我国就开始了鳜鱼人工繁殖的研究,现已形成了人工繁殖、苗种培育和池塘养殖成鱼技术。鳜鱼又名桂花鱼、季花鱼等,是淡水鱼类中的名贵鱼类,肉质纯白细嫩,味道鲜美可口。在自然环境中,鳜鱼摄食主要是利用对运动刺激敏感的视觉及侧线,一般拒食静止的食物,终身主要以活饵为食,一般不摄食人工配  相似文献   
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