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1.
浅析食品安全快速检测仪器在食品检测中的应用
刘瑞福
张霞
《现代食品》
2024,(2):147-149
食品安全快速检测仪器是用于检测食品是否存在安全问题的技术性设备,具有高效性和精准性,是食品检测的关键技术设备之一。基于此,本文分析了快速检测仪器的特点及优势,探究了仪器检测存在的不足,并提出针对性应用策略,旨在充分发挥仪器的作用,保障食品安全。
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