智慧旅游背景下高职旅游管理专业人才培养分析

目前我国社会正处于飞速发展的状态,信息化技术不断地提升,基于此,我国的各行各业都在不断地发展。旅游行业作为我国经济发展的一大支柱,对促进我国经济发展有着重要的意义。在经济发展与信息技术融合的背景下,智慧旅游应运而生,智慧旅游的提出对高职旅游管理专业人才的培养有了更高的要求,如何培养实用型人才成为高职旅游管理专业人才培养的重点。高职旅游管理专业在智慧旅游及教育改革的背景下,针对培养实用型人才做出了一系列的策略转变,在教学中打破了传统的教学方式,使教学更加多样化,更加符合时代发展的需求。本文针对智慧旅游对旅游专业人才的新要求及高职旅游管理人才培养的现状,探讨了在智慧旅游背景下高职旅游专业人才的培养策略。     

碱水解-分光光度法测定食品中的色氨酸含量

本研究通过碱水解-分光光度法,建立了小米、面粉、鸡蛋、大豆、牛肉、蘑菇（干）、鱿鱼、紫菜、葵花籽和全脂乳粉中色氨酸含量的测定方法。结果表明,回收率在93.6%～97.0%,RSD <5.0%,该方法准确度好,灵敏度高,满足GB/T 27404—2008中对方法回收率和精密度的要求,并且为了验证方法的可行性,本试验通过购买了各类产品进行验证,将该方法应用于实际各类食品中色氨酸含量的检测,且结果表明不同产品的样品之间,色氨酸的总量差异较大。该方法为市面上可接触到的食品的安全性监察提供了技术支持和指导。