闽台生鲜跨境电商的现状调研和问题分析

本文从闽台生鲜跨境电商的发展现状出发,对现有运营和供应链模式进行调研分析,找出行业现存问题,并结合我国台湾市场提出闽台生鲜跨境电商的新模式,为闽台跨境电商的发展提供参考。     

农业全产业链发展的问题和建议

农业自古以来都是民生之本,是我国的第一产业,也是我国国民经济发展的基础。文章通过现有的理论研究,首先分析国外部分发达国家的农业发展模式,再结合我国的传统农业产业链存在的诸多问题,如层级过多、信息不对称、风险规避能力弱、缺乏消费者视角等,借鉴发达国家的经验,以大数据和信息资源的整合为侧重点,提出构建农业全产业链平台的方案。通过整合上下游企业的多方资源,改善和优化产业链,为现代农业的发展提供一些参考。     

新消费时代一线城市预制食品消费的影响因素分析

预制食品是指经过简单处理、调配的各类初级加工食材、半成品菜及成品菜，也可称为广义预制菜，主要可分为即食、即热、即烹、即配四大类，而狭义预制菜则是特指经过预选、调制、包装等工艺加工而成的半熟食品。在快速发展的新消费环境下，预制菜已越来越受到市场青睐，消费者选择预制菜的影响因素也在不断变化。文章以预制菜为切入点，基于S-O-R模型，通过研究刺激消费者购买预制菜的因素以及消费者自身的心理感知，最终反应至购买行为的过程。力求通过研究预制菜分析出当前环境下消费者选择所有预制食品时着重考虑的因素，有针对性地给出建议，助力预制食品产业良性健康发展。