果园主怎样面对市场

１９９７年秋，市场抢购葡萄几乎近于疯狂，葡萄价格一路飙升，最高到每公斤１８元。蓬莱马格庄镇一位果农，在五六家酿酒企业高价收购的诱惑下，单方面撕毁与张裕公司的合同。而１９９８年９月，当周围的果农纷纷将身价陡落的葡萄送往张裕公司时，这位果农傻了眼：“那些企业都哪去了，我的葡萄卖给谁？”果园主都还曾记得１９９０年的葡萄价格大战，导致了１９９１年的葡萄大“烂”。当时，每公斤０２元的价格仍无人问津，扔在水沟里的葡萄比比皆是。７年之后，相同的悲剧又将重演。据统计，烟台市葡萄园到１９９８年已超过５万亩，相当…