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以苦苣为原料,采用酶法提取苦苣黄酮。在单因素试验的基础上,采用正交试验优化提取工艺。结果表明,酶法的最佳提取条件为纤维素酶1.4%、酶解温度50℃、酶解时间80 min,提取率为4.552%。 相似文献
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