转基因农作物到底是福是祸

转基因作物，已经风靡世界的高技术结晶，在一些人看来却比魔鬼还要可怕……     

职业选择de家庭经济学分析

职业总是和特定的经济利益联系在一起的。特别是在我们这样一个发展中国家,人们工作的目的首先是要产生经济收入。但是由于人们先天条件和后天环境的不同,职业选择的余地又往往十分有限。特别是由于专业知识技能的专用性,职业方向一旦确定,改变非常困难,“套牢”成本巨大。因此,职业选择是每个人都要郑重面对的经济学课题。如何进行利益最优的职业选择,现代经济学给出了科学理性的视角。     

菜刀除锈法

莱刀出现生锈现象,主要是由于长期放在潮湿处,所见在用毕莱刀后,一定要洗净及擦干,再置于干爽处的刀架上,尤其是切含盐分强的食物或酸性物,更要在使用后立即以清水冲洗。当莱刀切割肉类及蔬菜等食物后,应用火烤一次或用姜片涂抹,这样既可预防细菌污染又可去腥肪锈。