提高粮食质量发展高产优质高效农业

粮食是农业的基础，粮食生产和经营的好坏，直接影响农业和农村经济的发展。在粮食市场流通比重不断加大，市场调节已占主体地位的情况下，粮食的质量和品质问题越来越成为粮食生产和经营的限制因素。因此，九十年代，我国农业特别是粮食生产和经营要由以追求产量为具标的数量型生产和经营向质量型生产和经营转变。