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农业经济
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1996年
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1.
稀有蔬菜品种之二木耳菜
范树阳
戴局柱
《致富之友》
1996,(4)
稀有蔬菜品种之二木耳菜范树阳,
戴局柱
木耳菜(Basella.SP)又名落葵、软浆叶、烟脂菜等。为落葵属落葵科一年生蔓生植物。以幼苗或叶片供食,质地滑嫩多计,味鲜美。供汤食或炒食,是夏季供应绿色蔬菜之一。木耳菜分紫茎和绿茎两种。前者叶绿色,茎、叶及叶脉...
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