我国2000年动物蛋白质的发展战略

一、动物蛋白质生产已到了必须着手安排的时刻 1978—1986年,我国肉的产量由856万吨增长到2000万吨,成为世界第二大肉类生产国。年平均增长10.3％,远远超过了种植业3.3％的增长速度。全国人均动物蛋白食物占有量翻了一番。但从本世纪末的要求看,差距还很大,而且面临的问题越来越多。从资源到市场,从技术到经济,一个个难题都要回答,要有发展战略的设想,要有统一的规划方案,因     

发展我国畜牧业应走什么路子

我国动物性食物生产,无论从当前市场情况和今后需求趋向看,都已经到了必须认真研究的时候了。鉴于我国以粮食为主体的动物性食物生产原料不足,给动物性食物生产的前景蒙上了阴影。而调整动物性食物生产结构和提高畜牧业的科学技术水平,基本可在目前粮食