天麻的科学采收及加工方法

近年来，因天麻在国内、外用量大增，许多地方纷纷掀起栽植天麻的热潮。天麻虽然栽植并不十分困难，但也需掌握一定的栽培、管理、采收等方面的有关知识和技术，才能栽植成功。笔者将在实践中掌握的天麻的科学采收及加工方法介绍如下：一、适期收获。天麻的收获应在夭麻停止生长的初冬或还处于休眠状态的早春进行，但实际收获期都是提前或推后，一般在秋季霜降时收获。如果是在早春收获应在气温日渐回升后再进行。这是为了便于收获，便于加工，避免寒潮、春寒的影响。冬栽的天麻可在第二年秋末初冬或第三年春收获，春栽的可在秋末或在第二年…