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通过对潮汕工夫茶的来源及形态演变的梳理,探究工夫茶的发展过程,展现工夫茶作为保存至今的中国传统茶文化中最重要的茶艺程式的历史与内涵.工夫茶产生于福建,最初是对上等岩茶的指称,尔后发展为指代冲泡岩茶的方式,由闽入粤之后,与粤东潮汕文化相融合,茶具和程式逐渐精细化并固化为今日的潮汕工夫茶.  相似文献   
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广东单丛茶产业是广东特色农业产业中的优势产业,对其发展现状进行深度剖析,包括其特征、发展历史、消费区域、经营模式等;同时,从消费层次、消费群体、价格预测等方面对其产业发展前景进行预测,以期进一步推动广东单丛茶产业的发展。  相似文献   
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