胶体金免疫层析法快速检测乳制品中重金属离子铅

本研究建立了快速检测乳制品中重金属离子铅的胶体金免疫层析试纸条分析方法。通过一系列的实验,研究了该方法的灵敏度、重复性和特异性,结果表明用免疫胶体金法测定乳制品中生鲜乳和酸奶的检出限为25μg/kg,成品奶的检出限为30μg/kg,奶粉和奶酪的检出限为300μg/kg,方法重现性较好。使用胶体金免疫层析法和原子吸收光谱法同时检测加标样品,结果一致。该方法适用于乳制品中重金属离子铅的快速检测。     

胶体金免疫层析试纸条在污染物重金属离子铅检测方面的应用与展望

胶体金免疫层析试纸条作为快速检测工具,具有特异性强、使用方便、结果易于判断等优点,被广泛应用于牧场和实验室检测。目前,已研发应用于污染物重金属离子铅检测的胶体金试纸条。文章从胶体金免疫层析试纸条的技术原理、研究发展以及发展方向等方面进行简要的综述。