我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向和检测质量控制对策

随着我国社会的发展,人们生活水平不断提高,对蔬菜水果的质量安全有了更高的要求。因此,解决蔬菜水果农药残留问题,加强蔬菜水果质量安全控制,保障其质量符合国家安全标准,对于推动我国果蔬行业甚至是我国农业的健康发展,都具有极其重要的意义。本文分析了我国蔬菜水果农药残留检测技术发展动向,提出了检测质量控制对策。     

高等工程教育实施“卓越计划”创新能力培养研究

高等工程教育实施“卓越计划”就是要培养和造就一大批创新能力强、适应经济社会发展需要的高质量工程技术人才,也就是“卓越工程师”.而创新能力是卓越工程师的基本素质,本文列出了高等工程教育创新能力培养过程中的突出问题,提出了实施卓越计划的创新能力培养的相关对策.     

现代食品检测中的红外光谱应用方法探究

食物安全已成为大家共同关注的热点问题,为了确保公众的健康,各级政府应当加强对食物的监管,严格执行各项标准,确保食物的新鲜度、营养价值、卫生指标以及其他可能影响消费者健康的各种因素。在现代食品检测领域中,红外光谱分析已成为当今最受欢迎的方法之一。它不仅具有良好的环境友好度,而且具有极强的检测精确度,能够有效帮助我们更好地确定食物的真实来源,从而更有力地确保消费者的健康。