浅析企业内部审计的发展趋势

新世纪的到来,人类已毫无选择地步入网络经济时代。企业内部审计工作要适应时代的步伐,首先应认识新时代网络经济的特点,并在此基础上,分析明确内部审计工作的发展趋势,从机构设置、工作重点、审计内容的深度及广度、审计方式、规范管理等方面发挥应有的管理作用,以适应现代化企业制度的要求。笔者认为,新形势下我国内部审计的发展应具体把握好以下几个转变:一、从财务合规型审计向管理效益型审计发展在网络经济时代,经济全球化使企业的竞争压力越来越大,迫使企业管理者更加关注管理力度,防范风险。而目前,企业内部审计人员往往将大部分精力…     

两种提取方式下红瓜子仁油成分分析

本文以红瓜子仁油为研究对象,采用两种提取方法对所获得红瓜子仁油的酸价、过氧化值、碘值、角鲨烯含量以及脂肪酸组分进行分析。结果表明,索氏提取法和水酶提取法两种提取方式下红瓜子仁油中酸价和碘值差异显著,角鲨烯含量分别为921 mg·kg^-1、926 mg·kg^-1,属于植物油中角鲨烯含量较高的一类油脂。索氏提取法所获得的红瓜子仁油脂肪酸种类为10种,水酶法提取所获得的红瓜子仁油脂肪酸种类为13种,但两种提取方法下红瓜子仁油脂肪酸组成相对含量相差不大。