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食品安全是全球性的重大问题。在探索提高食品安全水平的进程中,HACCP(Hazard Analysisand Critical Control Point,危害分析与关键控制点)已成为国际上公认的科学有效、简便实用的食品安全控制体系,被越来越多的国家和地区用于生产实践。我国政府高度重视食品安全问题。从20世纪80年代初开始研究HACCP,至今已有20多年的应用历史。截至2005年底,我国已有3888家食品企业通过出入境检验检疫机构的HACCP官方验证,2843家企业获得第三方HACCP认证。但是,目前依然有些食品企业对此重视不够或者不了解HAC-CP认证的过程及要求。因此,为…  相似文献   
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二战后60余年,伴随日本经济的迅速发展,日本农业也实现了现代化,走上了可持续发展之路,成为世界农业发达国家之一。日本与中国地理相近,文化相承,农业发展有许多共同之处。因此,了解和研究日本农业近60年的发展状况,对解决中国农业可持续发展问题会有一定的参考价值。  相似文献   
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~~乡镇企业财务风险和科技进步状况值得关注———评《乡镇企业财务风险控制和科技进步实证研究》@闫庆健$中国农业科技出版社!北京100081  相似文献   
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