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中华老字号沿袭和继承了中华民族优秀的文化传统,具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹,具有独特的工艺和经营特色,取得了社会的广泛认同。这不仅是一种商贸景观,更重要的是一种历史传统文化现象。为了反映中华老字号如何影响餐饮业消费行为,本文以问卷调查的方式,从消费心理、消费方式、感知服务质量等三个方面入手进行分析,并得出结论,为中华老字号的发展提出有关建议。  相似文献   
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农民工返乡创业对于协调区域经济发展、缓解城乡发展不平衡等都具有重要意义。文章通过主成分因子分析的方法,探讨湖北省返乡农民工创业动机的心理结构,提出了物质追求、精神追求、家庭影响、社会影响四因素动机模型。采用聚类分析的方法对返乡农民工创业动机的模型进行检验。文章最后对创业动机的内在结构进行了分析,并根据实际情况,提出了吸引和扶持外出务工人员返乡创业的政策建议。  相似文献   
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