水泥池大规格鳜鱼苗种培育试验

<正>鳜鱼苗种培育,是鳜鱼规模化人工繁殖成败的关键,是目前鳜鱼养殖的基础环节,也是薄弱环节。这个阶段技术要求高,成本也相应较高,稍有不当,就会前功尽弃。大规格鳜鱼鱼种培育是指将3.3cm的夏花鱼种     

一起因人为管理不当引起的河蟹发病案例

<正>2014年11月20日,江苏省宿迁市湖滨新区黄墩镇曹甸村河蟹养殖户刘某塘口部分河蟹出现活力下降,甚至死亡现象,宿迁市水产技术推广站获悉相关情况后,迅速组织相关技术人员赶赴现场,开展相关情况调查。一、基本情况黄墩镇曹甸村为宿迁市骆马湖沿岸水产养殖核心区,多数从事河蟹养殖。该养殖户总共养殖河蟹水面达908亩,采取常规养殖方式,1月底2月初下苗,蟹     

影响人工养殖鱼与野生鱼品质的因素

<正>近几十年来,随着饲料工业的快速进步,特别是越来越多的全价饲料的不断涌现,促进了水产养殖业的高速发展。但是在我们的日常生活中,人们发现市场上野生鱼的价格要明显高于人工养殖鱼的价格,两者有着明显的悬殊,人工养殖鱼无论是在色     

提高池塘养蟹品质的技术要点

<正>河蟹是淡水水域中适应性强、分布广、食性杂、生长快的经济蟹类,属名贵淡水产品,味道鲜美,营养丰富。但是由于养殖技术的原因,池塘养殖的河蟹往往品质不高,笔者就提     

影响水产品质量安全的因素

<正>在水产养殖日益集约化和规模化快速发展的今天,消费者对水产品质量提出了新要求,更加注重食品的安全性、科学性和经济性。水产品的营养价值、感观特性、加工品质和卫     

水产品检测现场抽样工作注意要点

正在最近几年的工作中,随着国家和各级政府对食品安全的高度重视,水产品检测和监测工作越来越多,量也越来越大。相应的水产品现场抽样工作也就越来越重要,做好水产品现场抽样,是开展水产品检测工作至关重要的第一步,更是评价水产品质量安全的关键环节。结合本人的工作经验,认为做好水产品现场抽样工作要注意以下几点:     

小龙虾养殖防病要点

<正>自然水域中小龙虾抗病能力较强,不易得病,但在高密度养殖情况下,各种环境因子错综复杂,稍有不慎就有可能发病。对待小龙虾病害应立足于"以防为主、防治结合"的方