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高思海 《粮食知识》2000,14(5):94-94
酸性食物不是指一般的“酸味”食物.而是指含有磷、硫、氯等元素的食物在体内形成的酸性。人体在正常状态下.血液为弱碱性。血液中不论酸性过多还是碱性过多,都会引起身体不适。人们每天所食的主食米和面就属于酸性食物,副食中的肉类、鱼粝、贝类、虾鸡蛋、花生及啤酒、白糖都属于酸性食物。血液酸性化就称为酸性体质。酸性体质的人常有一种特殊的疲倦感,开始时有慢性症状,诸如手脚发凉、容易感冒、  相似文献   
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