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正前期研究概况1970年以前,台湾仅有9人获得数学博士学位(均为留洋博士),岛内只有几所大学有数学系,真正从事数学研究的人极少,且多集中在台湾中研院数学研究所。"国科会"(以下称台湾科技主管部门)于1965年在台湾大学出资设立"数学研究中心",新竹清华大学和台湾中研院数学研究所作为合办机构,通过扩充研究设施、培育人才、举办各种类型的数学研讨会、邀请海外知名专家来台讲学、补助岛内研究人员赴海外出席 相似文献
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早年发展成就
上世纪60至80年代,以出口为主要导向的食品产业曾为台湾经济腾飞做出重要贡献.罐头业曾是台湾早期主要的食品工业.从1956年开始整顿凤梨罐头生产到1960年开始试产洋菇罐头,1964年开始试产芦笋罐头,至上世纪70年代,这三项罐头曾分别为国际市场上出口的首位,到1980年达到鼎盛时期,出口罐头2200万箱,价值4.1亿美元,占台湾出口加工食品值的32.9%,占农产品出口值的26%,占总出口值的9.6%. 相似文献
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(接上期)
鸡骨功能性胜肽提炼技术,以鸡肉去骨后的骨头作为原材料,利用蛋白质酶水解方式萃取具有功能性的胜肽,能抑制高血压恶化与改善心脏血管肥大,可用来开发功能性保健食品.
灵芝保健成分萃取技术,利用台湾产灵芝制备萃取物,从中分离出赤芝酸A、B、C与N等4种成分,含量比一般灵芝高10倍左右,具有抗肝肿瘤生长与抗转移功效,可预防肝癌细胞侵入,减少肝脏受损,提供企业未来开发灵芝相关保健食品之用. 相似文献
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正数学分析目前岛内数学分析领域的研究活动,大致可分为四大类,即古典分析、泛函分析、调和分析、非线性分析与凸分析。台湾学者在古典分析领域主要研究方向有:不等式理论、可和性理论、逼近论、特殊函数论和复变数函数论等。其中,对不等式理论方面涵盖各种不等式的研究,包括Hardy不等式、Carleman不等式、Hilbert不等式、Holder不等式、Young不等式、Minkowski不等式、Jensen不等式、Tchebychef不等式及其它形式不 相似文献
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正离散数学在离散数学领域,图论是目前最为兴盛的一支,而着色问题则是图论的核心研究领域。这不仅是为了挑战四色定理难题,也可利用图论所提供的方法,为许多资源分配的现实问题找到理论上的适当解决方法。台湾在上世纪90年代开始,由均匀着色问题的研究出发,通过不断交流与相互启发,逐渐成为世界上研究着色问题的重镇。目前岛内主流研究方向集中在图的圆着色上,它是传统图着色问题的精致化,其前沿的研究成果有很大部分出自台湾,包括近期在Kneser图 相似文献
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