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山核桃是一种天然木本油料树种。山核桃果仁营养丰富,具有健脑润肺滋补等功效,炒熟后的山核桃味道香脆独特,是大家喜爱的果品之一。黄山歙县的慈坑等地生产的山核桃粒大、壳薄、仁肉饱满、出仁率高、品质上乘。因地制宜地开发黄山的山核桃资源,对提高山区农民经济收入,改善山区生态环境,具有重大的现实意义。一、黄山山核桃栽培历史及资源分布黄山山核桃的栽培历史悠久,至今已有一千多年。现有二百多年生的山核桃,丰产时每株产鲜果达200公斤。黄山的山核桃生产主要集中在歙县的南部,即分布在西天目山脉。重点产区有竹铺乡、杞梓… 相似文献
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